Il miglior modo per conservare il prodotto
La Mortadella di Luigi Vida Bio è un salume di qualità, con bassi contenuti di conservanti ed antiossidanti. Pertanto, una volta aperto va consumata il più velocemente possibile avendo cura di conservarla a temperatura tra 0°C e+ 4°C.
Degustazione e abbinamento
Affinché possa esprimere il meglio della produzione, la mortadella di Luigi Vida Bio va consumata fredda. Se ne consiglia l’abbinamento con vini rossi frizzanti e giovani come il Lambrusco IGT, che meglio ne esaltano i gusti.