Il miglior modo per conservare il prodotto
Il Prosciutto crudo di BioVida è un salume di qualità, con bassi contenuti di conservanti ed antiossidanti. Una volta aperto, invece, va consumato il più velocemente possibile avendo cura di conservarlo a temperatura tra 0° e 4°.
Degustazione e abbinamento
Il Prosciutto crudo di BioVida va degustato preferibilmente freddo. Se ne consiglia l'accompagnamento con un friabile grissino e l’abbinamento con vini rossi come il Cabernet Sauvignon o bianchi come la Malvasia, che meglio ne sono in grado di esaltare i gusti.