Biowurstel in budello 2 pezzi gr. 180

Il Biowurstel di Luigi Vida Bio è prodotto esclusivamente con carni di puro suino biologico. Lavorato secondo le antiche tradizioni austriache, ha un gusto delicatamente speziato. Nella fase di cottura finale viene leggermente affumicato con essenze legnose e ginepro, e insaccato in un budello naturale collato.

Il miglior modo per conservare il prodotto

Il nostro Biowurstel è un prodotto di qualità, con bassi contenuti di conservanti ed antiossidanti. Pertanto, una volta aperto va cotto e consumato il più velocemente possibile avendo cura di conservarlo a temperatura tra 0° e 4°.

Degustazione e abbinamento

Il Biowurstel di Luigi Vida Bio va consumato cotto al naturale o in abbinamento alle migliori salse o ai tradizionali crauti.

Ingredienti

Carne di suino biologica 86%
acqua
sale marino
zucchero di canna biologico
piante aromatiche biologiche

ascorbato di sodio
nitrito di sodio

Shelf Life

90 GIORNI

Pezzatura

gr. 180 a busta da due pezzi. Venduti a peso fisso

Il colore che caratterizza il Biowurstel è tipicamente rosato. Il gusto è pieno e tipico di un salume di qualità, equilibratamente affumicato, speziato e sapido.

Con

soli tagli selezionati di suino biologico, il giusto mix di piante aromatiche biologiche, e tanta passione nel fare salumi dal 1966.

Senza

coadiuvanti tecnologici, glutine, derivati del latte e caseinati, glutammato monosodico, amidi o fecole, OGM. Non contiene inoltre sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze ai sensi dell'allegato III del Reg. (UE) 1169/2011

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia (kJ) 936
Energia (kcal) 225
Grassi (g) 17
di cui acidi grassi saturi (g) 6,6
Carboidrati (g) 1,2
di cui zuccheri (g) 0,6
Proteine (g) 17
Sale (g) 2